Impossible de modifier un fichier dans /lib ou /etc
L'explication est ici : https://unix.stackexchange.com/questions/323711/what-are-the-dangers-of-having-writable-chroot-directory-for-ftp
"Les utilisateurs ne doivent pas pouvoir exécuter des commandes sur le système sinon, ils peuvent passer root, en modifiant les librairies ou pas". Ce n'est pas le serveur FTP qui est le problème, c'est l’exécution de commandes.
En bref, il est possible de désactiver cette fonctionnalité : http://proftpd.org/docs/modules/mod_rlimit.html#RLimitChroot
Il faut mettre dans la configuration /etc/proftpd/proftpd.conf :
RLimitChroot offet redémarrer le service : service proftpd restart