Pour rejeter des mails contenant dans le sujet un mot spécifique, on peut uiliser une regex dans le fichier /etc/postfix/header_checks.pcre :

/^Subject:.*V(I|1)AGRA/       REJECT No Viagra Thanks !

Il est nécessaire d'activer le header_check dans postfix (dans le fichier main.cf) par

header_checks = pcre:/etc/postfix/header_checks.pcre

Penser à installer le paquet postfix-pcre et à recharger la configuration après chaque modification