Pour avoir un serveur NFS actif sur Debian, lancer apt-get install nfs-kernel-server

Paramétrer /etc/default/nfs-kernel-server si nécessaire.
Editer le fichier /etc/exports pour y mettre le point de montage et les droits autorisés :
/         192.168.100.0/24(rw,fsid=0,no_subtree_check,async,no_root_squash)
/home     192.168.100.0/24(rw,nohide,insecure,no_subtree_check,async,no_root_squash)

Relancer le démon service nfs-kernel-server restart

Il est nécessaire que le démon portmap fonctionne !